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<鮮蝦馬鈴薯派>
材料:
1.冷凍酥皮(超市賣的是一大塊要自己切的)
2.馬鈴薯泥(作法請參照這裡)
3.鮮蝦(超市賣的是熟的去殼蝦仁)
作法:
1.酥皮離開冰箱後先靜置20分鐘以上
2.桿成薄片
3.放上馬鈴薯泥及蝦仁
4.包好放烤箱(220度)烤20~25分鐘
5.完成
酥皮還可以做很多東西
請發揮想像力及創造力囉!
對了...今天的鮮蝦馬鈴薯派裡面是長這樣的
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